EVOLUCIÓ, TIPOLOGIES I ESPAISLa masia ?s un patrimoni emblem?tic a Catalunya i, en especial, a la Catalunya central, un territori amb un entorn f?sic que ha marcat i condicionat el desenvolupament dÕun sistema...9788417116040CORTÉS ELÍA, MARÍA DEL AG...
A tot el m?n sÕutilitza el morter per a picar, moldre o barrejar coses, per? queda clar que nom?s a Catalunya la picada sÕha ordenat, sÕha normalitzat i avui ?s una marca identit?r...9788492811953SOLÉ I TORNÉ, DAVID
ELS TAPERSLa cuina dels pescadors de la Costa Brava és, sens dubte, la més variada i refinada de totes les costes dels Països Catalans i, fins i tot, de la Mediterrània. La seva és encara un...9788492811991FÀBREGA, JAUME
La guia teraputica de plantes remeieres ?s una eina b?sica f?cil dÕutilitzar per al tractament de les patologies comunes que ens complementa la medicina convencional amb la tradic...9788492811984ESCALÉ BESA, ANNA / CARDE...
El massís del Montseny és el més enlairat dels Països Catalans fora del Pirineu. És una muntanya d’aparença vella que inspira mansesa. L’alçària dels seus cims ratlla els 1.700 met...9788492811922ROVIRÓ I ALEMANY, XAVIER
FEINES, FESTA I CUINATots Sants és el punt d’inici i final d’aquest llibre, ja que antigament, i fins ben entrat el segle XX, la gent de pagès celebrava el cap d’any o final de cicle. El bestiar s’esta...9788492811878TORRES I SOCIATS, JORDI
L’Empordà dels nostres avantpassats no va ser mai la terra plàcida, tranquil·la i estiuenca que coneixem avui en dia. Llavors els nuclis habitats del litoral vivien aterrits, amena...9788492811809MARTÍN I ROIG, GABRIEL
“50 racons amb encant del Baix Ebre i Montsià” pretén descobrir uns indrets molt singulars amb uns paisatges únics, amb el riu Ebre com a eix vertebrador, amb rutes aptes per a tot...9788492811625RAMOS FERNÁNDEZ, ÀLEX / M...
Aquest bocí de riba mediterrània, que va des de Cunit fins a Alcanar, amb el seu suau clima i la seva ubicació, ha estat un marc perfecte per a la proliferació d’una forma de cuina...9788492811663SOLÉ I TORNÉ, DAVID
El món camperol, en el decurs de la seva història, ha anat configurant tot un seguit de formes de viure, creences, costums i rituals a l02019;entorn d02019;un seguit d02019;element...9788492811649TORRES SOCIATS, JORDI
Aquest llibre és el primer en què, de forma explícita, es reivindica la cuina de les dones de pagès, sovint acompanyades per altres col·lectius del món rural, com els caçadors, els...9788492811557FÀBREGA, JAUME
La cuina dels pescadors de la Costa Brava és, sens dubte, la més variada i refinada de totes les costes dels Països Catalans i, fins i tot, de la Mediterrània. Han estat i són uns ...9788492811441FÀBREGA, JAUME
“La marededéu de Núria anem tots a visitar...” escrivia un anònim poeta antic que convidava a visitar la vall de Núria amb el guiatge de la música i la poesia. Aquest recull nofer...9788492811410SITJAR I SERRA, MIQUEL
PRIORAT - TERRA ALTA - RIBERA D´EBREL'elaboracio casolana de licors era un costum ben arrelat, encara que a poc a poc s'ha anat perdent. Les receptes es transmetien d'una generacio a l'altra gairebe com si de secrets...9788492811366FIGUERAS TORRUELLA, ANNA ...
En companyia de les llegendes de l’Alt Camp anireu descobrint in-drets, fets i personatges únics, que són part d’aquesta comarca tan plena de patrimoni i d’encant, un territori i u...9788492811267CANELA BALSEBRE, ROSA
Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Personalización
Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.
Análisis
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Marketing
Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.
