Siempre ávido de explorar diferentes estilos, Albert Adrià nos ofrece en esta ocasión su interpretación de la cocina elaborada con vegetales, que incluye platos de nuestro recetari...9788491876496ALBERT, ADRIÀ
La mayoría de los cursos de ajedrez empiezan con el movimiento de las piezas para, a continuación, colocarlas sobre el tablero y comenzar una partida. Pero cuando el principiante i...9788491876045ILLESCAS CORDOBA, MIGUEL
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elBulli es ya para siempre un referente gastronómico mundial. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera de entender...9788491870449ADRIÀ, FERRAN
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Autor: ADRIÀ, FERRANSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Gracias a este métido basado en las investigaciones más recientes y perfeccionado con la experiencia de los autores, miles de personas obtienen resultados sorprendentes en los estu...9788491875543NAVONE, GIACOMO / DE DONN...
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¿Qué puede salir mal cuando estás deprimida y la revista Mente Sana te encarga un blog sobre cosas del bienestar? Pues solo podía salir Mentes Insanas: Porque lo raro es estar bien...9788491875789VASALLO, BRIGITTE
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Autor: VASALLO, BRIGITTESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR100 recetas de puro chocolateLas técnicas básicas para trabajar el chocolate, fundirlo, atemperarlo y moldearlo.Las recetas impescindibles para elabor...9788491873563DUPUIS, MÉLANIE
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Autor: DUPUIS, MÉLANIESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Fan de los mercados, del producto local y de temporada, Maria Albero, creadora del blog Saboreanda, nos invita a descubrir sus mejores recetas, las más personales y con las que más...9788491873754ALBERO, MARÍA
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Autor: ALBERO, MARÍASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
TAXONOMÍAEsta obra corresponde al segundo volumen de un ambicioso proyecto de Bullipedia dedicado a los Productos no elaborados. Se pretende marcar un nuevo camino en la forma de comprender...9788409184262ELBULLIFOUNDATION
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Autor: ELBULLIFOUNDATIONSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Esta obra corresponde al primer monográfico de Bullipedia dedicado a un producto no elaborado: el tomate. Se ha desarrollado a través de la metodología Sapiens, creada por Ferran A...9788409215157ELBULLIFOUNDATION
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Autor: ELBULLIFOUNDATIONSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Nuestra sociedad teme y rechaza la muerte hasta el punto de pretender ignorarla. Pero incluso en las condiciones más difíciles e inesperadas, el duelo forma parte de nuestra madure...9788490569160GONZALEZ FERNANDEZ, JOSE ...
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En nuestro día a día, todos estamos sujetos a alguna fuente de tensión, nervios o ansiedad. Descubre qué es el estrés y cómo los aceites esenciales te ayudan a reducir o a eliminar...9788416267163JOVER GARCÍA, ANTONIA
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Enero, febrero, marzo...¡Aprende a organizar el tiempo y diviértete con el calendario de Diario de Greg! Además, encontrarás pegatinas de los personajes de la serie para que puedas...9788427299665KINNEY, JEFF
LA NEUROCIENCIA DETRÁS DE LA MAGIA¿Cómo logran los magos hacernos ver lo imposible? ¿Qué interferencias producen en nuestros procesos cognitivos? ¿Cómo explica la magia el funcionamiento del cerebro?Los magos utili...9788491873723CAMI MORELL, JORDI / MART...
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GUÍA PARA OCUPANTESDel autor de Una breve historia de casi todo (200.000 ejemplares vendidosNos pasamos toda una vida con un solo cuerpo y casi no sabemos cómo funciona. Desde los genes hasta nuestra...9788491874805BRYSON, BILL
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Autor: BRYSON, BILLSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE LA REPOSTERÍARose Levy Beranbaum tiene la sorprendente habilidad de saberlo todo sobre una receta y transmitirlo co...9788490569269BERANBAUM, ROSE LEVY
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LAS CLAVES PARA CUIDAR TU PERINÉReconecta con tu perinéMuchas mujeres sufren pérdidas de orina, disfunciones en las relaciones sexuales, prolapsos o dolor lumbar y se conforman. "Será la edad", "Serán los partos"...9788490569184GROSSMANN CAMPS, MIREIA
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Cada niño tiene su propio ritmo para madurar y superar las diferentes fases de crecimiento. Sin embargo, en nuestra sociedad este proceso natural se ve limitado por la estructura r...9788490563922GONZÁLEZ VARA, YOLANDA
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La historia de la relación entre los humanos y los perros suma ya miles de años, pero siguen habiendo muchos aspectos que escapan a nuestra comprensión. Alexandra Horowitz, experta...9788491874461HOROWITZ, ALEXANDRA
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Autor: HOROWITZ, ALEXANDRASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
QUÉ SON, CLASIFICACIONES Y CATEGORÍASProductos no elaborados. Qué son, clasificaciones y categorías es uno de los proyectos más ambiciosos de la Bullipedia, dirigida por Ferran Adrià y elBullifoundation. Su principal ...9788409137114
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Autor de una obra relativamente breve, pero inagotable en cuanto a imaginación y elegante en cuanto a depuración del lenguaje, Augusto Monterroso ha alumbrado algunas de las página...9788491874669MONTERROSO, AUGUSTO
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Autor: MONTERROSO, AUGUSTOSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA ACCIÓN: COCINAR. EL RESULTADO: COCINAQué es cocinar, considerada la continuación del libro Los secretos de El Bulli, es una obra de la Bullipedia dirigida por Ferran Adrià y elaborada con el método Sapiens.Existen cie...9788409126316EL BULLI FOUNDATION
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Autor: EL BULLI FOUNDATIONSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El ajedrez nos somete a una constante puesta a prueba de hipótesis que debemos verificar o descartar. Bien sea para iniciarnos en este juego-ciencia o para perfeccionarlo, este gra...9788491871330ILLESCAS CÓRDOBA, MIGUEL
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CÓMO SACAR PARTIDO DE NUESTRAS VIDAS MÁS LONGEVASEl culto a la juventud es una de las obsesiones más recurrentes de nuestra sociedad. La lucha contra el envejecimiento se traduce en una industria que mueve cada año millones de eu...9788490569238HONORÉ, CARL
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Autor: HONORÉ, CARLSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA MÁQUINA DEL TIEMPO / LA ISLA DEL DOCTOR MOREAU / EL HOMBRE INVISIBLE / LA GUERRA DE LOS MUNDOSLa cultura popular y los temores contemporáneos no serían lo mismo sin la obra surgida de la fértil imaginación de H. G. Wells. Ideas como el viaje en el tiempo, la invasión extrat...9788490568293WELLS, H. G.
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