Cinquè monogràfic de la col·lecció de divulgació pedagògica que vol donar a conè ixer la problemàtica ambiental lligada als diferents sistemes productius que s'e xpliquen en cadascun dels museus integrants. Aquest quadern mostra, a través del 'Ecomuseu-Farinera de Castelló d'Empúries, el paper del b...
Autores :FONT, ESTHER / CUIXART, MARTA / GILABERT, CARME
Número de páginas :56
Colección :BIODIVERSITAT I TECNODIVERSITAT
NumeroColeccion :05
Cinquè monogràfic de la col·lecció de divulgació pedagògica que vol donar a conè ixer la problemàtica ambiental lligada als diferents sistemes productius que s'e xpliquen en cadascun dels museus integrants. Aquest quadern mostra, a través del 'Ecomuseu-Farinera de Castelló d'Empúries, el paper del blat en l'ecologia i lac ultura humanes, els usos actuals del paisatge agrari i les problemàtiques socioa mbientals del model de consum alimentari.
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