La obra revisa, actualiza y compendia aquellos aspectos que se refieren a los minerales y las vitaminas en la alimentación infantil, desde el niño recién nacido al adolescente. En los capítulos iniciales se exponen los conceptos básicos sobre alimentación y nutrición y se tratan las necesidades nutr...
Ancho:
170
cm
Largo:
240
cm
Peso:
300 gr
Agotado
13,01 €
Descripción
ISBN / EAN :978-84-7733-471-2
Encuadernación :RÚSTICA
Idioma :CASTELLÀ
Autores :FLETA ZARAGOZANO, JESÚS
Número de páginas :160
Colección :CIENCIAS BIOMÉDICAS
NumeroColeccion :2
La obra revisa, actualiza y compendia aquellos aspectos que se refieren a los minerales y las vitaminas en la alimentación infantil, desde el niño recién nacido al adolescente. En los capítulos iniciales se exponen los conceptos básicos sobre alimentación y nutrición y se tratan las necesidades nutricionales para cada edad. Los siguientes capítulos comienzan con un recuerdo fisiológico, continúan con la descripción de los signos y síntomas más llamativos que originan las deficiencias de los nutrientes considerados y finalizan con una bibliografía escogida. Libro especialmente dirigido a los estudiantes y profesionales de ciencias de la salud, que encontrarán en él una información concisa y puesta al día sobre el tema.
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