• NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EN PERSONAS CON DISCAPACIDAD, ENFERMEDADES RARAS Y SITUACIONES DE DEPENDENCIA

    GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL UNIVERSIDAD DE ALICANTE / ALACANT Ref. 9788497177276 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Este manual es una introducción general a los problemas nutricionales y dietéticos de las personas con discapacidades físicas o psíquicas, enfermedades raras y situaciones de dependencia. Ofrece instrumentos de trabajo para afrontar su proceso de atención nutricional, aportando herramientas y protoc...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 820 gr
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    20,00 €
  • Descripción

    • ISBN / EAN : 978-84-9717-727-6
    • Encuadernación : RÚSTICA
    • Fecha de edición : 21/07/2020
    • Año de edicion : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autores : GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL
    • Número de páginas : 432
    • Colección : MATERIALES DOCENTES
    Este manual es una introducción general a los problemas nutricionales y dietéticos de las personas con discapacidades físicas o psíquicas, enfermedades raras y situaciones de dependencia. Ofrece instrumentos de trabajo para afrontar su proceso de atención nutricional, aportando herramientas y protocolos de actuación. Aborda algunos de los muchos síndromes y afecciones de baja prevalencia y pretende sobre todo visibilizar un mundo que requiere profesionales sanitarios cualificados para este ámbito, y en particular, dietistas nutricionistas.

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