Este libro ofrece, en el marco de una aproximación histórica y legal, las principales líneas de desarrollo de los estudios de Turismo y Hostelería, reto claro que Canarias se plantea por sus recursos naturales, dentro de una sociedad de servicios cada día más tecnificada. AbstractThis book offers, i...
Ancho:
160
cm
Largo:
220
cm
Peso:
250 gr
Agotado
10,40 €
Descripción
ISBN / EAN :978-84-88412-09-6
Encuadernación :RÚSTICA
Fecha de edición :11/11/1995
Año de edicion :0
Idioma :CASTELLÀ
Autores :GARCÍA ARTILES, PEDRO J.
Número de páginas :178
Colección :COLECCIÓN INSTITUCIONAL
Este libro ofrece, en el marco de una aproximación histórica y legal, las principales líneas de desarrollo de los estudios de Turismo y Hostelería, reto claro que Canarias se plantea por sus recursos naturales, dentro de una sociedad de servicios cada día más tecnificada.
Abstract This book offers, in the frame of an historic and legal approximation, the principal lines of development in Turismo y Hostelería studies. It is a challenge because Canary Islands are proposed because of its natural resources within a society devoted to services, those of which have become more technical every day.
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