• MADURACIÓN DEL PIMIENTO DE PADRÓN. TRANSFORMACIONES BIOQUÍMICAS

    ESTRADA ARIAS, BERTA / BERNAL PITA DE VEIGA, Mª ANGELES / MERINO DE CÁCERES, FUENCISLA UNIVERSIDAD DE CORUÑA Ref. 9788495322500 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Análisis de la incidencia de la fertilización y del estrés hídrico sobre el proceso de maduración y el nivel de picor de la especie "Caspicum anuum L", una de cuyas variedades es el llamado "pimiento de Padron".
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    Agotado
    12,02 €
  • Descripción

    • ISBN / EAN : 978-84-95322-50-0
    • Encuadernación : RÚSTICA
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autores : ESTRADA ARIAS, BERTA / BERNAL PITA DE VEIGA, Mª ANGELES / MERINO DE CÁCERES, FUENCISLA
    • Número de páginas : 142
    • Colección : MONOGRAFÍAS
    • NumeroColeccion : 78
    Análisis de la incidencia de la fertilización y del estrés hídrico sobre el proceso de maduración y el nivel de picor de la especie "Caspicum anuum L", una de cuyas variedades es el llamado "pimiento de Padron".

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