La infecció per aquest bacteri ha produït brots de diarrea hemorràgica a més de trenta països. A Catalunya, la incidència de la malaltia ha estat negligible durant molts anys, però el brot esdevingut a Barcelona, que va afectar 181 persones de quatre escoles, és un exemple que cap país queda lliure,...
La infecció per aquest bacteri ha produït brots de diarrea hemorràgica a més de trenta països. A Catalunya, la incidència de la malaltia ha estat negligible durant molts anys, però el brot esdevingut a Barcelona, que va afectar 181 persones de quatre escoles, és un exemple que cap país queda lliure, amb el temps, de les malalties emergents. Aquesta guia ofereix als professionals sanitaris i de la indústria alimentària les mesures de prevenció i control d'aquesta infecció.
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