Por primera vez, un libro reúne y da voz a los comercios históricos de las cuatro islas Baleares que, aún hoy, siguen en activo.Las generaciones actuales que están al frente de estos establecimientos nos abren una ventana al pasado y al presente: quiénes los fundaron, qué personas marcaron su trayec...
Por primera vez, un libro reúne y da voz a los comercios históricos de las cuatro islas Baleares que, aún hoy, siguen en activo. Las generaciones actuales que están al frente de estos establecimientos nos abren una ventana al pasado y al presente: quiénes los fundaron, qué personas marcaron su trayectoria, qué actividades desarrollaban, qué productos elaboraban, qué herramientas utilizaban y qué métodos han perdurado con el tiempo. A través de sus testimonios, descubrimos un sinfín de anécdotas y vivencias que conforman la memoria viva del comercio tradicional balear. Una obra que es, al mismo tiempo, un homenaje, una crónica y un viaje apasionante por la historia cotidiana de nuestras islas.
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