UF0257 : APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN EL BAR Y CAFETERÍA

Esta publicación desarrollada por Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado HOTR0508 Servicios de Bar y Cafetería. Objetivos: -Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos de gestión del bar-cafetería. -Relacionar las necesidades de medios informáticos con la actividad de bar-cafetería. -Identificar las funciones y los procedimientos fundamentales de las aplicaciones de gestión del bar-cafetería y de usuario. -Instalar y utilizar las aplicaciones informáticas siguiendo las especificaciones establecidas. -Identificar las funciones de Internet como fuente de información y como vía de comercialización para la actividad de bar-cafetería. Contenidos: Unidad didáctica 1. Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería. 1.1 Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería. 1.2 Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería. 1.3 Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso. 1.4 Hojas de cálculo. Manejo y uso. Unidad didáctica 2. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería. 2.1 Introducción. 2.2 Historia. Internet en España. 2.3 Conceptos y definiciones. 2.4 Cómo funciona Internet. Cómo conectarse. 2.5 Servicios de Internet. 2.6 Correo electrónico. 2.7 Buscadores y portales. 2.8 Internet como proveedor de alimentos y bebidas. 2.9 El mailing como técnica comercial.