EN TEMPS DEL RECTOR DE VALLFOGONAAquest llibre sobre la cuina del Barroc, corresponent a l’època del Rector de Vallfogona (s. XVII), s’ha editat en ocasió de la celebració de l’any dedicat a aquest gran poeta, tan...9788417116767FÀBREGA, JAUME
EL RECEPTARI DE FRANCESC VILAJOSANA SOLER, CLARETIÀAquest receptari fou redactat, a la segona meitat del segle XIX, pel religiós claretià Francesc Vilajosana Soler (1847-1887). Es tracta d’una cuina autèntica, senzilla, popular, qu...9788417116781VILA, PEP / VILAR, JOAQUI...
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