EL LIBRO DE LOS PROFESIONALES DEL ALMUERZOMaravillas culinarias, leyendas fascinantes, guisados deliciosos y lugares donde las horas no pasan, sino que se quedan para siempre en el recuerdo. Este libro es una declaración d...9788412624120MARCO, VICENT
CULTURA, HISTÒRIA I RECEPTESArrossos i molt més no és a soles un llibre de receptes, encara que en tinga un fum, 92 en total. Sobretot és un manual per a portar a una altra dimensió l’afició que els valencian...9788412226577CARRIÓN, XIMO
CULTURA, HISTORIA Y RECETASArroces y mucho más no es solo un libro de recetas, aunque tenga un montón, 92 en total. Sobre todo es un manual para llevar a otra dimensión la afición que los valencianos tenemos...9788412226584CARRIÓN, XIMO
EL LLIBRE DELS ESMORZADORS PROFESSIONALSMeravelles culinàries, llegendes fascinants, guisats deliciosos i llocs on les hores no passen, sinó que es queden per a sempre en el record. Este llibre és una declaració d amor, ...9788412624113MARCO, VICENT
ENTRE EL LLANO Y LA MONTAÑALa Canal fue tierra de moriscos, despoblada tras la expulsión de 1609. Con 709 km2 y una densidad de población, en Bicorp, Enguera o Millares, como la de Siberia, esta comarca es e...9788412688979FERRER, AMALIA
HISTÒRIA, FESTES I RECEPTESDes de quan l’arròs és un producte fonamental en la nostra alimentació i la nostra gastronomia? Com es cultivava històricament i quines varietats han sigut les més importants? Quin...9788412793505CARRIÓN, XIMO
HISTORIA, FIESTAS Y RECETAS¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía? ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes? ¿Q...9788412793512CARRIÓN, XIMO
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