• VITIGRAFIES

    TERRITORI ENOLÒGIC

    VARIOS AUTORES UNIVERSITAT DE VALENCIA Ref. 9788437066080 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    La Universitat de València, a través del catálogo «Vitigrafies. Territorio Enològic» presenta una doble mirada en torno a la enología valenciana. Muestra la exposición fotográfica de Miquel Francés que exhibe una serie de signos básicos relacionados con la naturaleza propia de la viticultura. El cat...
    Ancho: 220 cm Largo: 220 cm Peso: 838 gr
    Esgotat
    29,90 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-370-6608-0
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 01/01/2007
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CATALÀ / CASTELLÀ / ANGLÈ
    • Autors : VARIOS AUTORES
    • Número de pàgines : 134
    • Col·lecció : FORA DE COL·LECCIÓ
    La Universitat de València, a través del catálogo «Vitigrafies. Territorio Enològic» presenta una doble mirada en torno a la enología valenciana. Muestra la exposición fotográfica de Miquel Francés que exhibe una serie de signos básicos relacionados con la naturaleza propia de la viticultura. El catálogo también incluye en formado DVD “Territori Enològic”, un documental del Taller de Audiovisuales de la Universitat de València que hace un recorrido acerca de la industria enológica valenciana. La investigación y el diseño de proyectos, la transferencia tecnológica, el cambio de las rutinas en las explotaciones vitivinícoles, o las nuevas estrategias para el mercado global, son objeto de análisis por los diferentes agentes implicados. El catálogo cuenta con la mirada química del profesor de la Universitat de València, Fernando Sapiña, y la retrospectiva histórica de la mano de Jaume Fàbrega, profesor de gastronomía de la Universitat Autònoma de Barcelona.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.