• MANUAL PRÁCTICO PARA LA ELABORACIÓN DE DIETAS Y MENÚS

    MARTÍNEZ SANZ, JOSÉ MIGUEL / MARQUES LOPES, IVA / SOSPEDRA LÓPEZ, ISABEL / MENAL PUEY, SUSANA / NORT UNIVERSIDAD DE ALICANTE / ALACANT Ref. 9788497176507 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    En la actualidad, el grado en Nutrición Humana y Dietética se imparte en 27 universidades españolas. Entre las diferentes asignaturas que componen el plan de estudios, se encuentran aquellas encaminadas a la enseñanza y/o aprendizaje de diferentes métodos y herramientas para la prescripción o elabor...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 285 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    10,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-9717-650-7
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 10/02/2019
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : MARTÍNEZ SANZ, JOSÉ MIGUEL / MARQUES LOPES, IVA / SOSPEDRA LÓPEZ, ISABEL / MENAL PUEY, SUSANA / NORT
    • Número de pàgines : 112
    • Col·lecció : TEXTOS DOCENTES
    En la actualidad, el grado en Nutrición Humana y Dietética se imparte en 27 universidades españolas. Entre las diferentes asignaturas que componen el plan de estudios, se encuentran aquellas encaminadas a la enseñanza y/o aprendizaje de diferentes métodos y herramientas para la prescripción o elaboración de dietas y menús. Las diferentes metodologías empleadas en cada centro o por cada docente, así como la falta de unificación en la terminología empleada, genera confusión y dificultades de aprendizaje. Este manual docente pretende tanto describir y unificar las diferentes metodologías para la elaboración de dietas y menús, como ayudar a los docentes a mejorar la enseñanza. Además, permitirá al alumnado mejorar sus competencias en la práctica clínica diaria.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.