• INTERNET, TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

    BRIZ ESCRIBANO, JULIAN MUNDI PRENSA Ref. 9788484761402 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    El libro aborda con rigor profesional el problema de la Seguridad Sanitaria Alimentaria, a través de la Trazabilidad, en el nuevo marco de las tecnologías de la información y la comunicación, de forma específica, en Internet. Por ello es de especial interés para empresarios, funcionarios, académicos...
    Ancho: 165 cm Largo: 235 cm Peso: 960 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    35,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-8476-140-2
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 01/01/2003
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : BRIZ ESCRIBANO, JULIAN
    • Número de pàgines : 494
    • Col·lecció : INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
    El libro aborda con rigor profesional el problema de la Seguridad Sanitaria Alimentaria, a través de la Trazabilidad, en el nuevo marco de las tecnologías de la información y la comunicación, de forma específica, en Internet. Por ello es de especial interés para empresarios, funcionarios, académicos y estudiosos, que se enfrentan al reto de un funcionamiento adecuado de la cadena alimentaria, y confianza del consumidor. De forma pedagógica se exponen metodologías y conceptos, seguidas de una visión por áreas geográficas (UE, EEUU, Latinoamérica), entrando posteriormente en detalle en cada uno de los eslabones de la cadena alimentaria, sin olvidar los aspectos específicos, tales como los modelos de negocios. En terminología de estrategia empresarial, podemos considerar que tiene un enfoque "global", es decir, una visión global del tema, combinada con la problemática local. Enriquece el contenido la exposición de los diversos autores, tanto nacionales, como internacionales de diversa formación y profesión.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.