• PROCESOS DE PASTELERÍA Y PANADERÍA

    MAYOR RIVAS, GUSTAVO / NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE / PEREZ OREJA, NURIA PARANINFO Ref. 9788497322195 Altres llibres del mateix autor
    El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teo...
    Ancho: 210 cm Largo: 297 cm Peso: 540 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    22,50 € 21,37 € 5%
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-9732-219-5
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 01/03/2003
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : MAYOR RIVAS, GUSTAVO / NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE / PEREZ OREJA, NURIA
    • Número de pàgines : 202
    El libro introduce al mundo de la pastelería, repostería y panadería, de una manera didáctica y amena, a todos aquellos que deseen iniciarse y obtener unos conocimientos suficientes como para desenvolverse en tales materias. Sin tratarse de un recetario, pero con algunas fórmulas que ilustran la teoría que completa el libro, el presente texto servirá de ayuda y guía en las materias fundamentales de este mundo apasionante que es la pastelería.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.