• ARTE DE NARRAR LA HISTORIA, EL. LOS AROMAS Y LOS SABORES DEL QUESO

    DE ASIS RUIZ MORALES, FRANCISCO / CASTEL GENIS, JOSE Mº / FRESNO BAQUERO, MARIA DEL ROSARIO GRUPO EDITORIAL AGRÍCOLA Ref. 9788492928446 Altres llibres del mateix autor
    Con este libro los autores pretenden que cualquier persona interesada en el mundo de los quesos disponga de las bases necesarias para describir las características y particularidades que presentan los diferentes tipos de queso.De este modo, se ofrece la posibilidad de disfrutar de los quesos de otra...
    Dimensions: 240 x 165 x 5 cm Peso: 222 gr
    Disponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
    15,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-92928-44-6
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 12/12/2015
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : DE ASIS RUIZ MORALES, FRANCISCO / CASTEL GENIS, JOSE Mº / FRESNO BAQUERO, MARIA DEL ROSARIO
    • Número de pàgines : 88
    Con este libro los autores pretenden que cualquier persona interesada en el mundo de los quesos disponga de las bases necesarias para describir las características y particularidades que presentan los diferentes tipos de queso.

    De este modo, se ofrece la posibilidad de disfrutar de los quesos de otra forma, ya que su mayor conocimiento permite "comer pensando". También deseanque este libro contribuya a la formación de los profesionales involucrados en la restauración y la comercialización de este producto que tan valioso es para los que saben apreciarlo.

    Asimismo, trata de dar las pistas para que los consumidores apasionados puedan valorar adecuadamente las diversas tipologías de queso que se encuentran hoy en día en el mercado.

    Finalmente, los autores esperan que tras su lectura, se conozcan mejor algunos de los secretos que esconden los quesos y se pueda realizar una cata o degustación con éxito narrando la "historia" de cada uno de ellos.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.