GASTRORELATOS

Un relato inspirado es el fruto de un impulso, de un flash; un destello fugaz que debes atrapar al vuelo para que no se esfume. "Gastrorelatos" está lleno de ellos, todos notables, frescos e imprevisibles, nacidos de una manera espontánea y creados con los mejores ingredientes. No hay proceso previo de creación, sino que surgen de la necesidad de dejar escrita una sensación, una idea o el estado de ánimo de Becerra Gómez. Quizás por ello, cada vez que se relee, cuenta historias diferentes. No es lo mismo ir a comer a un buen restaurante con tu jefe que con tu ser más querido. El local es el mismo, y la vajilla, y el servicio, y, probablemente, el solomillo también, pero las sensaciones no tienen nada que ver en ambos casos. A todo ello se le une el subconsciente de quien lo lee o lo escribe, el cual rellena los posibles huecos con la información que cree necesaria, conformando narrativas tan diferentes como estimulantes y casi infinitas.Bienvenidos a "Gastrorelatos", la comida y la bebida al servicio del más