• INGREDIENTE Y MATERIA

    ARQUITECTURA PARA DEGUSTAR

    GARUZ GIMENO, JAVIER / JEREZ ABAJO, ENRIQUE RECOLECTORES URBANOS Ref. 9788412809244 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Desde la lucha por la vida hasta las últimas modas gastronómicas, la alimentación no ha dejado nunca de ser un asunto, si bien corpóreo y/o espiritual, fundamental. Desde los noventa, España es considerado a nivel internacional como uno de los países con mayor variedad y riqueza en el ámbito gastron...
    Dimensions: 210 x 150 x 12 cm Peso: 300 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    15,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-128092-4-4
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 23/12/2024
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : GARUZ GIMENO, JAVIER / JEREZ ABAJO, ENRIQUE
    • Número de pàgines : 180
    • Col·lecció : TRABAJO FIN DE MASTER [TFM]
    • NumeroColeccion : 005
    Desde la lucha por la vida hasta las últimas modas gastronómicas, la alimentación no ha dejado nunca de ser un asunto, si bien corpóreo y/o espiritual, fundamental. Desde los noventa, España es considerado a nivel internacional como uno de los países con mayor variedad y riqueza en el ámbito gastronómico. Sin embargo, la interdisciplinariedad y cooperación entre este ámbito y la arquitectura parece ser una tendencia con origen relativamente reciente. La gastronomía se ha convertido en un sector puntero en el que ya no sólo importa el qué comemos sino también el cómo y el dónde lo hacemos ?su atmósfera, el espacio anfitrión?, mostrándose como elementos decisivos para lograr una experiencia estimulante en el comensal.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.