Este manual es un recurso indispensable para garantizar la seguridad y la salud en los comedores escolares, favoreciendo tanto el bienestar infantil como el cumplimiento de la normativa vigente.El contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el código INAD067PO Higien...
Ancho:
170
cm
Largo:
240
cm
Peso:
200 gr
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Autors :FERNANDEZ CORREAS, MERCEDES / JIMENEZ JIMENEZ, SARA
Número de pàgines :94
Col·lecció :INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Este manual es un recurso indispensable para garantizar la seguridad y la salud en los comedores escolares, favoreciendo tanto el bienestar infantil como el cumplimiento de la normativa vigente.El contenido responde al previsto en la especialidad formativa identificada con el código INAD067PO Higiene en comedores escolares.Diseñado para establecer estándares claros y efectivos en la higiene de comedores escolares, promueve ambientes seguros para los menores. Se estructura en torno a aspectos clave tales como la limpieza, el control de plagas, la gestión de residuos y la promoción de hábitos saludables en elalumnado.Se analiza la ejecución de un programa detallado de limpieza y desinfección, estrategias de control de plagas, mantenimiento diario de equipos y herramientas, la gestión y eliminación de desechos promoviendo sostenibilidad y responsabilidad ambiental. Asimismo, se incorpora un apartado específico sobre higiene infantil para promover y consolidar hábitos como el lavado de manos, el cepillado de dientes y la correcta manipulación de alimentos, en colaboración con la labor educativa del centro.Para facilitar y afianzar los aprendizajes, se incluyen actividades prácticas, tablas, imágenes, resúmenes y test de evaluación, cuyo solucionario está disponible en www.paraninfo.esEl equipo autoral cuenta con una amplia trayectoria laboral y académica como docentes especializadas en Formación para el Empleo.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
