12 Recpetes del Bon Consumidor + Calendari gastronòmic de productes de temporadaTorna el calendari més original que posa en valor la cuina de proximitat i el potencial gastronòmic de les plantes oblidades del nostre entorn.El Receptari del Bon Consumidor és molt més que un calendari: és una eina per...
12 Recpetes del Bon Consumidor + Calendari gastronòmic de productes de temporada
Torna el calendari més original que posa en valor la cuina de proximitat i el potencial gastronòmic de les plantes oblidades del nostre entorn. El Receptari del Bon Consumidor és molt més que un calendari: és una eina per reconnectar amb la temporalitat dels aliments i redescobrir ingredients tradicionals i silvestres sovint arraconats per la globalització.
Cada mes et proposa una recepta de temporada elaborada amb plantes silvestre comestible o varietats agrícoles tradicionals, oferint-te idees per cuinar amb allò que realment toca en cada moment de l’any.
A més cada més hi trobareu una proposta d’alguns dels productes de temporada i al final una graella resum amb moltes varietats tradicionals i la seva temporalitat.
Al final de l’any, pots retallar i guardar el receptari complet, i també tens la possibilitat de penjar la graella amb els productes de temporada a la nevera, per tenir-la sempre a mà quan vagis a comprar.
Amb aquest calendari contribuiràs a un consum més conscient, sostenible i arrelat al territori, tot recuperant sabors antics i revalorant la nostra cultura alimentària.
Les il.lustracions són de Jana Redorta, guanyadora del concurs d’il.lusctració del Receptari del Bon Consumidor.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
