• GRAN LIBRO DEL TÉ, EL

    ESCALES, CARME / MASSOT SENTÍS, MARÍA DOLORES INTEGRAL Ref. 9788491181217 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
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    Ancho: 215 cm Largo: 245 cm Peso: 1345 gr
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  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-9118-121-7
    • Encuadernació : TAPA DURA
    • Data d'edició : 01/04/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : ESCALES, CARME / MASSOT SENTÍS, MARÍA DOLORES
    • Número de pàgines : 304
    • Col·lecció : ALIMENTACION
    Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas variedades. Además, también se describen los útiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guía de las distintas variedades, organizada en fichas de fácil consulta

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