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Microbiology is the science that studies living beings of very small dimensions, known as microbes or microorganisms. Within that group, some microbes are considered beneficial and...9788412643398MADRID VICENTE, ANTONIO
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El vino dulce Pedro Ximénez, PX en su forma abreviada, es uno de los grandes desconocidos en el mundo vitivinícola. Su preparación parece sencilla, sólo hay que dejar al sol las uv...9788412676846FLORES MARTÍ, LUIS
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Autor: FLORES MARTÍ, LUISSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Given the importance of food, there are many universities and technical schools that have degrees in Food Technology, where the composition and chemical properties of food are stud...9788412643381MADRID VICENTE, ANTONIO
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The United Nations Organization defines climate change as the global variation of the Earth's climate. This variation is due to natural causes and human action and occurs on all cl...9788412676808MADRID VICENTE, ANTONIO
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CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOSEncuadernación en rústica, 120 páginas en papel cuché, más de 65 ilustraciones en blanco y negro y A TODO COLOR (fotografías, dibujos, cuadros, esquemas prácticos de instalaciones...9788412643350MADRID VICENTE, ANTONIO
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CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOSEncuadernación en rústica, 162 páginas en papel cuché, más de 100 ilustraciones en blanco y negro y algunas A TODO COLOR (fotografías, dibujos, cuadros, esquemas prácticos de inst...9788412643343MADRID VICENTE, ANTONIO
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CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOSEl sector del vidrio es de una gran importancia en la actualidad. Además, los materiales, las técnicas y los productos (ventanas, puertas, escaleras, vallas, rejas, balcones, etc.)...9788412643336MADRID VICENTE, ANTONIO
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Los alimentos que comemos tienen varios componentes: proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y agua. Todos los componentes de los alimentos son imprescin...9788412597080MADRID VICENTE, ANTONIO
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CURSO DE FORMACIÓNLos alimentos que comemos tienen varios componentes: proteínas, grasas, hidratos de carbono, sales minerales, vitaminas y agua. Las SALES MINERALES son imprescindibles en nuestra a...9788412597097MADRID VICENTE, ANTONIO
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CURSO DE FORMACIÓN CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOSEl Tema de la utilización de los aditivos en los alimentos, cambia mucho, por lo que es necesario actualizar la información cada cierto período de tiempo. Al utilizar un aditivo al...9788412554458MADRID VICENTE, ANTONIO
CURSO DE FORMACIÓNLa conservación de alimentos se puede realizar por diversas técnicas. Unas son de carácter químico, mediante la adición de productos conservantes. Otras son de carácter físico como...9788412554441MADRID VICENTE, ANTONIO
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