Escrito por el mismo equipo que trabajó en el galardonado Modernist Bread, este nuevo libro recopila más de cuatro años de investigación independiente sobre las bases, métodos y ci...9781737995142MIGOYA, FRANCISCO / MYHRV...
Escrito por el mismo equipo que trabajó en el galardonado Modernist Bread, este nuevo libro recopila más de cuatro años de investigación independiente sobre las bases, métodos y ci...9798988713128MIGOYA, FRANCISCO / MYHRV...
Take a deep dive into Modernist Cuisine founder and photographer Nathan Myhrvold's ever-evolving fascination with food in his newbook Food & Drink: Modernist Cuisine Photograph...9781737995135MYHRVOLD, NATHAN
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Autor: MYHRVOLD, NATHANSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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