Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada ?esquemática pero suficiente para estimular una alimentación libre y variada, a la vez que equilibrada y saludable. El libro está dividido en 6 capítulos: 1) conceptos...
Ancho:
170
cm
Largo:
240
cm
Peso:
258 gr
Agotado
16,00 €
Descripción
ISBN / EAN :978-84-8409-153-0
Encuadernación :RÚSTICA
Fecha de edición :01/01/2002
Año de edicion :0
Idioma :CASTELLÀ
Autores :RODRÍGUEZ POZO, ÁNGEL / RODRÍGUEZ GASÉN, ALBA
Número de páginas :144
Colección :FUERA DE COLECCIÓN
NumeroColeccion :0
Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada ?esquemática pero suficiente para estimular una alimentación libre y variada, a la vez que equilibrada y saludable. El libro está dividido en 6 capítulos: 1) conceptos generales sobre la nutrición y su relación con la salud; 2) alimentos y características de los principales grupos; 3) alimentación y esquemas alimentarios más comunes; 4) alimentación y enfermedades relacionadas; 5) dietética, y 6) mitos, falacias y realidades de algunas dietas.
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