• COMER MENTIRAS | 9788467083095 | LÓPEZ, MIGUEL (@NUTRECONCIENCIA)

    COMER MENTIRAS

    CÓMO EVITAR ENGAÑOS ENTENDIENDO LA CIENCIA DE LA NUTRICIÓN

    LÓPEZ, MIGUEL (@NUTRECONCIENCIA) ESPASA Ref. 9788467083095 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no.¿Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la dem...
    Ancho: 150 cm Largo: 230 cm Peso: 250 gr
    Próximamente
    20,90 €
    AÑADIR A LA CESTA

  • Descripción

    • ISBN / EAN : 978-84-670-8309-5
    • Encuadernación : RÚSTICA
    • Fecha de edición : 16/09/2026
    • Año de edicion : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autores : LÓPEZ, MIGUEL (@NUTRECONCIENCIA)
    • Número de páginas : 232
    • Colección : ESPASA BIENESTAR Y SALUD

    Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no.


    ¿Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la demonización de los ultraprocesados, las bondades de las dietas «ancestrales» o cuáles son los suplementos de moda.


    En Comer mentiras, el nutricionista Miguel López desmonta algunas de las ideas más extendidas sobre alimentación y explica por qué muchas resultan tan convincentes, aunque la evidencia científica diga lo contrario.


    A través de ejemplos cotidianos, ironía y pensamiento crítico, este libro nos ayuda a entender y a diferenciar entre ciencia y mito.

Este sitio web almacena datos como cookies para habilitar la funcionalidad necesaria del sitio, incluidos análisis y personalización. Puede cambiar su configuración en cualquier momento o aceptar la configuración predeterminada.

política de cookies

Configurar Rechazar todas las cookies Aceptar todas las cookies
Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.


Cancelar Guardar configuración