• MARIDAJES

    • VISTA RÁPIDA

      COCKTAILS AND FOOD

      LOS NUEVOS COCKTAILS DE UNO DE LOS MEJORES BARTENDERS DEL MUNDO MARINADOS CON RE Nueva crónica alrededor del mundo del cocktail, esta vez con la aportación del maridaje, que propicia que entren en escena propuestas de los primeras espadas de la gastronomía espa... 9788408167624 DE LAS MUELAS, JAVIER
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    • VISTA RÁPIDA

      COCINA AROMÁTICA, LA

      TODA LA CIENCIA DE LOS AROMAS PARA COCINAR EN CASA ¿Sabías que los espárragos verdes a la parrilla quedan de maravilla con chocolate negro? ¿Por qué el jamón cocido funciona tan bien con el clavo y la piña? ¿O por qué son tan bueno... 9788408188216 CHARTIER, FRANÇOIS
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      COCKTAILS & DRINKS BOOK

      El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de Barcelona, con historias y anécdotas, secretos y trucos, recetas y consejos.Las recetas del mítico ... 9788408278962 MUELAS, JAVIER DE LAS
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    • VISTA RÁPIDA

      PAPILAS Y MOLÉCULAS. EDICIÓN TAPA BLANDA

      Una forma revolucionaria de concebir la cocina y de crear maridajes aromáticos perfectos. ¿Qué vínculo hay entre la fresa y la piña? ¿Y entre la menta y el verdejo de Rueda? ¿Entre... 9788408293941 CHARTIER, FRANÇOIS
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