El acto de comer implica una responsabilidad colectiva que va de la tierra al plato. Mientras destruimos otras formas de vida, tanto animales como vegetales, estamos condenándonos ...9788417065393DUCASSE, ALAIN / REGOUBY,...
El Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo supone el deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesional...9788446023272DUCASSE, ALAIN
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Autor: DUCASSE, ALAINSin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
Tras el Gran libro de cocina, Alain Ducasse y Frédéric Robert nos presentan el arte de lo dulce. Pastelería, bollería, panadería, confitería, chocolate, helados, sorbetes, frutas, ...9788446023289DUCASSE, ALAIN
El Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse representa el sincero deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesionales...9788446023265DUCASSE, ALAIN
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