La cuina de Traiguera és un viatge al paisatge culinari d?un poble i d?una terra de cruïlla, que manté vigent un patrimoni gastronòmic molt local i alhora compartit. Es tracta d?un...9788415896012GAUXACHS NÀQUER, RAFAEL /...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La pastisseria i la cuina de la garrofa ens ofereix un aplec de receptes on esproposa una nova cultura sobre aquest producte, humil i sovint menystingut,de la nostra terra. Des d?u...9788416505593FUNDACIÓ ALÍCIA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
20,00 €
Autor: FUNDACIÓ ALÍCIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La Fundación Alícia en colaboración con los agentes del territorioy los especialistas del IRTA ha empezado a desarrollar éste conocimientocon el ánimo de que el lector sienta curio...9788415221777FUNDACIÓ ALÍCIA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
12,00 €
Autor: FUNDACIÓ ALÍCIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La cuina del Delta de l?Ebre no és només un receptari dels plats elaborats encadascuna de les cases de les autores, totes elles membres de l?AssociacióLocal de la Dona de la Cava, ...9788416505388ASSOCIACIÓ LOCAL DE LA DO...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Encara que tot just fa vint anys que la carxofa és la reina de la collitabenicarlanda, parlem de tot un clàssic del nostre camp. Ara bé, durantsegles, ha ocupat una posició secundà...9788415221555AGRUPACIÓ DE RESTAURANTS ...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
GASTRONOMIA TRADICIONAL I DE LA CLOTXA DE VANDELLÒS I DE L'HOSPITALET DE L'INFANEl recetario que tenéis en las manos es algo más que un simple libro decocina, es el testimonio escrito de un conocimiento culinario ancestral. Estarecopilación, efectuada por la F...9788415896357FUNDACIÓ ALÍCIA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
19,90 €
Autor: FUNDACIÓ ALÍCIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La Tinença de Benifassà és un territori que no deixa indiferent lespersones que el visiten. El seu enclavament geogràfic, a l?extrem sud delmassís dels Ports, ja en terres valencia...9788415896388VIÑAS GARCIA, LUISA
Poques coses hi ha tan màgiques com un simple grill de clementina. Algú es pot imaginar una llaminadura, que alhora és un refresc, dolç i àcid, molt aromàtic, i a sobre presentat s...9788415896241FUNDACIÓ ALÍCIA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
20,00 €
Autor: FUNDACIÓ ALÍCIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La cuina de la Sénia és un llibre que parla sobre un aspecte del patrimoni immaterial que està viu en moltes cases, però que cal cuidar i valorar. La senienca és una cuina que comp...9788415896883ALMUNI I BALADA, VICTÒRIA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
LA CUINA TRADICIONAL REINTERPRETADABenicarló els darrers vint anys s?ha erigit en el referent ineludible de totallò que acompanya la producció i el consum de la carxofa. El llibre queel lector té a les mans ens pres...9788416505265ASSOCIACIÓ BENICARLANDA D...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
L?arròs és un digne representant de la cuina del Delta de l?Ebre. Undelta que emmarca un paisatge arrosser que n?esdevé un dels elementsidentitaris més identificatius. El llibre qu...9788416505166ASSOCIACIÓ LOCAL DE LA DO...
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
ELS RANXOS A LA BARCALa cuina de la gent de la mar. Els ranxos a la barca és un recull de plats bàsicamentelaborats tal com es feien anys enrere a la barca. Tot i això, tambéhi trobareu algun exemple d...9788417050221RODA, JUAN JOSÉ
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
20,00 €
Autor: RODA, JUAN JOSÉSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
PLATS I RELATSDotze ingredients i estris de la cuina universal (la sal, el sucre, l’arròs, la patata,la pasta, el blat, la cullera, la nevera…) serveixen als autors per exposar deforma senzilla ...9788417638023GÓMEZ, O. / REY, LL.
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
ALIMENTACIÓ, SALUT I SOSTENIBILITAT EN LES LLARGUES TRAVESSIES MARÍTIMES DEL SEGAl segle xviii l’alimentació a bord en les llargues travessies marítimes va constituir un dels majors desafiaments als quals es van enfrontar els mariners de tota una època, que va...9788418634369RUIZ GARCÍA, VICENTE
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
60 receptes de conill és un receptari que desborda emocions: la Maite Borràs harmonitza la seva habilitat com a cuinera amb la sensibilitat de l’artista i ens ofereix la seva taula...9788419606006BORRÀS PÀMIES, MAITE
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
