• BARRIGA, XAVIER

    • VISTA RÁPIDA

      PANES CONTEMPORÁNEOS

      9788472121485 BARRIGA, XAVIER / RAMON, ...
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      29,00 €
      Autor: BARRIGA, XAVIER / RAMON, XEVI Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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      PAN (EDICIÓN ACTUALIZADA)

      HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE ¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la cali... 9788416895472 BARRIGA, XAVIER
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      19,90 €
      Autor: BARRIGA, XAVIER Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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      PA (EDICIÓ ACTUALITZADA)

      FET A CASA I AMB EL GUST DE SEMPRE Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap ... 9788416895489 BARRIGA, XAVIER
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      PA I SALUT

      DELS GRANS ANCESTRALS AL PA D'AVUI Xavier Barriga i María Jesús Callejo ens expliquen en aquest llibre tot el que s'ha de saber avui en dia sobre l'elaboració i el consum del pa. El pa és un aliment bàsic de la nos... 9788416220663 CALLEJO, MARÍA JESÚS / BA...
      Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
      21,90 €
      Autor: CALLEJO, MARÍA JESÚS / BARRIGA, XAVIER Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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      PAN Y SALUD

      DE LOS GRANOS ANCESTRALES AL PAN DE HOY Xavier Barriga y María Jesús Callejo nos explican en este libro todo lo que hay que saber hoy en día sobre la preparación y el consumo saludable de pan. El pan es un alimento bási... 9788416220656 CALLEJO, MARÍA JESÚS / BA...
      Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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      Autor: CALLEJO, MARÍA JESÚS / BARRIGA, XAVIER Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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      RECETAS DE HOY, SABOR DE SIEMPRE

      El libro definitivo para aprender a hacer pan y bollería en casa. En este libro encontrarás una selección de las mejores recetas de Xavier Barriga:99 propuestas para hornear pan, b... 9788416220854 BARRIGA, XAVIER
      Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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      Autor: BARRIGA, XAVIER Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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      COQUES

      FETES A CASA I AMB EL GUST DE SEMPRE Després del pa, les magdalenes, les galetes i la brioixeria, arriben per fi les coques de Xavier Barriga. La coca és probablement un dels plats tradicionals més universals de Catal... 9788415989806 BARRIGA, XAVIER
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      PA

      FET A CASA I AMB EL GUST DE SEMPRE Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs potser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics #un ingredient que no pot faltar en cap die... 9788425350542 BARRIGA, XAVIER
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      BRIOIXERIA

      FET A CASA AMB EL GUST DE SEMPRE Qui es pot resistir a l'aroma inconfusible d'un croissant tot just sortit del forn? En aquest llibre, el mestre flequer Xavier Barriga ens proposa més de 50 receptes de brioixeria,... 9788425350559 BARRIGA, XAVIER
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      BOLLERÍA

      HECHA EN CASA CON EL SABOR DE SIEMPRE ¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicion... 9788425350184 BARRIGA, XAVIER
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      RECETAS CASERAS CON PAN DE AYER

      Recetas y consejos para aprovechar el pan que sobra en casa «Con el pan del día anterior o con el que va quedando durante toda la semana podemos preparar un gran número de elaborac... 9788425347115 BARRIGA, XAVIER
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      Autor: BARRIGA, XAVIER Sin stock - Lo pedimos al editor (de 3 a 7 días)
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