COM LA QUÍMICA ENS AJUDA A COMPRENDRE LA CUINA I MOLTES ALTRES COSESEls additius alimentaris comporten un risc per a la salut? El cafè, com més intens més cafeïna conté? Quins són els perills del microones? Les ecoboles, renten o no? Si podem obrir...9788447539741MANS TEIXIDÓ, CLAUDI
Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament9788483380192COSTA LÓPEZ, JOSÉ / ESPLU...
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