• URGELLÉS CABA, JAUME

    • VISTA RÁPIDA

      BOCATAS Y BOCADITOS

      80 ELABORACIONES DULCES Y SALADAS El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrá en... 9788416012022 URGELLÉS CABA, JAUME
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      ENTREPANS I TASTETS

      80 ELABORACIONS DOLCES I SALADES El contingut d'aquest llibre combina receptes culinàries i elaboracions pràctiques, algunes de les quals són dolces, amb l'acoblament del pa en els seus diferents processos. El lec... 9788490342008 URGELLÉS CABA, JAUME
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