• GASTRONOMIA, CULTURA Y SOSTENIBILIDAD

    ETNOGRAFIAS CONTEMPORANEAS

    CONDE, DAVID / MARIANO, LORENZO / MEDINA, F. XAVIER ICARIA EDITORIAL Ref. 9788418826245 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Es una obviedad afirmar hoy en día que la gastronomía está de moda. Parece existir una cierta burbuja gastronómica internacional que pasa por un momento álgido. Un boom con el que los medios de comunicación están también, además, estrechamente relacionados.
    Ancho: 140 cm Largo: 210 cm Peso: 285 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    20,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-18826-24-5
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 31/01/2022
    • Any d'edició : 2022
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : CONDE, DAVID / MARIANO, LORENZO / MEDINA, F. XAVIER
    • Número de pàgines : 242
    • Col·lecció : ANTROPOLOGIA
    • NumeroColeccion : 007
    Es una obviedad afirmar hoy en día que la gastronomía está de moda. Parece existir una cierta burbuja gastronómica internacional que pasa por un momento álgido. Un boom con el que los medios de comunicación están también, además, estrechamente relacionados.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.