Ecología y microbiología de los alimentos. Inhibición del crecimiento microbiano. Control de la contaminación. Pasteurización, appertización, radiación y asepsis. Contaminación deliberada. Alteración microbiana de los alimentos. Agua. Tratamiento de efluentes. Enfermedades transmitidas por los alime...
Ancho:
170
cm
Largo:
240
cm
Peso:
470 gr
Esgotat
21,00 €
Descripció
ISBN / EAN :978-84-200-0630-7
Encuadernació :RÚSTICA
Data d'edició :01/03/1988
Any d'edició :0
Idioma :CASTELLÀ
Autors :BOARD, G. R.
Traductores :SANZ PÉREZ, BERNABÉ
Número de pàgines :284
Ecología y microbiología de los alimentos. Inhibición del crecimiento microbiano. Control de la contaminación. Pasteurización, appertización, radiación y asepsis. Contaminación deliberada. Alteración microbiana de los alimentos. Agua. Tratamiento de efluentes. Enfermedades transmitidas por los alimentos.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
