Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo..., todos los ingredientes al servicio del arte del aperitivo: un ritual que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas y pintxos. En este libro, e...
Dimensiones:
278 x 220 x 35 cm
Peso:
1710 gr
Agotado
15,95 €
Descripción
ISBN / EAN :978-84-305-5598-7
Encuadernación :TAPA DURA
Fecha de edición :01/01/2006
Año de edicion :2006
Idioma :CASTELLÀ
Autores :VARIOS AUTORES
Ilustradores :SUSAETA, EQUIPO
Número de páginas :250
Colección :EL GRAN LIBRO DEL GOURMET
Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo..., todos los ingredientes al servicio del arte del aperitivo: un ritual que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas y pintxos. En este libro, encontrará sugerentes recetas, más o menos elaboradas, tradicionales o innovadoras, que conjugan en un multicolor repertorio ingredientes del mar y del campo, productos de gran calidad procedentes de toda España para disfrutar en buena compañía de un amplio surtido de pintxos y tapas.
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