Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Lo...
Dimensiones:
210 x 166 x 13 cm
Peso:
352 gr
Agotado
8,95 €
Descripción
ISBN / EAN :978-84-08-13217-2
Encuadernación :TAPA DURA
Fecha de edición :01/09/2014
Año de edicion :2014
Idioma :CASTELLÀ
Autores :AA. VV.
Traductores :ALBERT OLLÉ
Número de páginas :72
Colección :VIAJE Y AVENTURA
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los arroces perfumados, los brotes de bambú, el pato salteado y los dulces de coco harán que la comida tenga sabor a viaje.
Incluye:Introducción general a la cocina del país o de la ciudadRecetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces…Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situGlosario
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