Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más...
Autores :MASSIET DU BIEST, MARIE/FICHAUX ET JERÔME ODOUARD, ANNE-CÉCILE/MANZAT, JULIA/LEGRAND, CAROLE
Número de páginas :508
Colección :PEQUEÑOS TESOROS
Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más sanos.
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