Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocció...
Ancho:
150
cm
Largo:
150
cm
Peso:
250 gr
Agotado
9,95 €
Descripción
ISBN / EAN :978-84-8076-884-9
Encuadernación :TAPA DURA
Fecha de edición :01/06/2010
Año de edicion :2010
Idioma :CASTELLÀ
Autores :FERTING, JUDITH
Número de páginas :288
Colección :500
Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta.
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