• 60 CLÁSICOS DE LA PASTELERÍA CON NUTELLA®

    COHEN, GRÉGORY LAROUSSE (ESPAÑA) Ref. 9788418473579 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El tradicional bote de NUTELLA® lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta.Clásicos de la...
    Ancho: 230 cm Largo: 280 cm Peso: 925 gr
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    5,95 €
  • Descripción

    • ISBN / EAN : 978-84-18473-57-9
    • Encuadernación : TAPA DURA
    • Fecha de edición : 04/11/2021
    • Año de edicion : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autores : COHEN, GRÉGORY
    • Traductores : ESTANY MORROS, IMMA
    • Número de páginas : 184
    • Colección : LAROUSSE>LIBROS ILUSTRADOS/ PRÁCTICOS>GASTRONOMÍA
    El tradicional bote de NUTELLA® lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta.
    Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA® como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse.
    Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA® en todo su esplendor.

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