• ALIMENTARSE SIN ENGAÑOS | 9788491879527 | SPECTOR, TIM

    ALIMENTARSE SIN ENGAÑOS

    POR QUÉ CASI TODO LO QUE NOS CUENTAN SOBRE LA COMIDA ES ERRÓNEO

    SPECTOR, TIM RBA Ref. 9788491879527 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¿La sal es tan mal para la salud como nos cuentan? ¿y el pescado tan bueno? ¿Hacer ejercicio adelgaza? ¿El desayuno es realmente la comida más importante del día? ¿Es bueno eliminar el gluten de la dieta? ¿Hay alguna evidencia que el café sea malo para la salud?A través de su investigación científic...
    Dimensiones: 213 x 140 x 20 cm Peso: 200 gr
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  • Descripción

    • ISBN / EAN : 978-84-9187-952-7
    • Encuadernación : RÚSTICA
    • Fecha de edición : 01/04/2023
    • Año de edicion : 2023
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autores : SPECTOR, TIM
    • Traductores : FOLCH, BORJA
    • Número de páginas : 336
    • Colección : DIVULGACIÓN

    ¿La sal es tan mal para la salud como nos cuentan? ¿y el pescado tan bueno? ¿Hacer ejercicio adelgaza? ¿El desayuno es realmente la comida más importante del día? ¿Es bueno eliminar el gluten de la dieta? ¿Hay alguna evidencia que el café sea malo para la salud?

    A través de su investigación científica pionera, Tim Spector acaba con estos mitos y debate las noticias falsas sobre los alimentos. Alimentarse sin engaños explora la escandalosa falta de base científica que hay detrás de muchas recomendaciones dietéticas tanto médicas como gubernamentales, y cómo la industria alimentaria domina estas políticas y nuestras elecciones.

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