En esta nueva e inspiradora colección de recetas, Rose Carrarini, autora del aclamado best-seller Breakfast, Lunch & Tea, celebra los rituales de la cocina familiar. Carrarini, cuyos icónicos cafés Rose Bakery atraen seguidores leales en todo el mundo, comparte el conocimiento que ha adquirido a lo ...
En esta nueva e inspiradora colección de recetas, Rose Carrarini, autora del aclamado best-seller Breakfast, Lunch & Tea, celebra los rituales de la cocina familiar. Carrarini, cuyos icónicos cafés Rose Bakery atraen seguidores leales en todo el mundo, comparte el conocimiento que ha adquirido a lo largo de los años cocinando tanto profesionalmente como en casa con su propia familia, ofreciendo consejos prácticos e instrucciones claras paso a paso para cocineros caseros. de todas las edades y niveles de habilidad.
Las 50 recetas que abarcan desayunos clásicos, cenas multitudinarias, delicias dulces y más, varían en complejidad desde huevos revueltos, salsas para pasta y bollos hasta creaciones más complejas, como goujons, gyozas de verduras, okonomiyaki y magdalenas. Con ingredientes de alta calidad e inspiraciones globales sofisticadas, las recetas incluyen opciones sin gluten, veganas y vegetarianas para satisfacer una variedad de paladares y preferencias. Todos van acompañados de bellas y divertidas imágenes que demuestran la diversión de compartir la cocina con los niños.
Este libro de cocina creativo, elegante, fácil de usar y repleto de platos atractivos, invita a adultos y niños a disfrutar juntos de una aventura culinaria.
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