El llibre que teniu entre les mans vos farà salivar de bona gana. A més, entrarà sense permís en els racons de la vostra memòria, aquella que inclou la pituïtària i altres solcs del cervell que, potser, no recordàveu que teníeu. El llibre és, obertament, un receptari, que ho és, però no un de qualse...
El llibre que teniu entre les mans vos farà salivar de bona gana. A més, entrarà sense permís en els racons de la vostra memòria, aquella que inclou la pituïtària i altres solcs del cervell que, potser, no recordàveu que teníeu. El llibre és, obertament, un receptari, que ho és, però no un de qualsevol, arreplega les receptes transmeses a algú a qui els texts instructius se li queden curts, raó per la qual necessita personatges que naveguen per les receptes, històries que sobrevolen les paelles i records que quasi se li escapen de les difuminades vores de la memòria. Gaudiu de la lectura i de les olors, els colors i els sabors que s’escamparan per casa quan intenteu reproduir alguna d’estes receptes.
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