• RECETAS COREANAS DE TEBI KIM, LAS | 9788410943056 | TEBI, KIM

    RECETAS COREANAS DE TEBI KIM, LAS

    RECUERDOS CON SABOR A COREA

    TEBI, KIM LA ESFERA DE LOS LIBROS Ref. 9788410943056 Ver otros productos del mismo autor
    La cocina coreana es una sabrosa mezcla de historia, identidad, equilibrio y emoción, en la que picante, dulce, fermentado y umami conviven en armonía.Con la naturalidad y la cercanía que lo han convertido en un fenómeno en redes, Tebi Kim (@hamsikdang) reúne 50 recetas imprescindibles: desde los pl...
    Dimensiones: 240 x 160 x 9 cm Peso: 153 gr
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  • Descripción

    • ISBN / EAN : 978-84-1094-305-6
    • Encuadernación : RÚSTICA
    • Fecha de edición : 23/09/2026
    • Año de edicion : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autores : TEBI, KIM
    • Ilustradores : MARTÍNEZ GALLEGO, MIREIA
    • Número de páginas : 136

    La cocina coreana es una sabrosa mezcla de historia, identidad, equilibrio y emoción, en la que picante, dulce, fermentado y umami conviven en armonía.

    Con la naturalidad y la cercanía que lo han convertido en un fenómeno en redes, Tebi Kim (@hamsikdang) reúne 50 recetas imprescindibles: desde los platos principales más conocidos, como el bibimbap o el bulgogi, hasta tradicionales banchan (acompañamientos), sopas, fideos y dulces.

    Aquí encontrarás una guía clara de ingredientes y utensilios básicos para prepararlos en casa, paso a paso, con técnicas sencillas.

    Además, Tebi nos acerca a la cultura gastronómica de Corea a través de recuerdos personales y pequeñas historias cotidianas: platos típicos de la infancia, qué se come en los días de fiesta y qué triunfa en los puestos callejeros.Un viaje culinario al corazón de Corea.

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