Entre los 5 y los 7 años de edad, casi todos los niños aprenden a leer. Aunque a los adultos esto nos parezca un hecho natural, se trata de una verdadera proeza que causa una revol...9788432320842DEHAENA, STANISLAS
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LOS INGREDIENTESEn casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios. Cocinar implica desencadenar una serie de reacciones físicas y químicas en los alimentos, combinarlos y tratarlos...9788432320866KOPPMANN, MARIANA
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Después de recorrer esta Biblia culinaria, tu experiencia en la cocina no volverá a ser la misma Como saben profesionales y aficionados, cocinar es también hacer ciencia: se trata ...9789878013497KOPPMANN, MARIANA
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LOS CUATRO PILARES CON LOS QUE LA EDUCACIÓN PUEDE POTENCIAR LOS TALENTOS DE NUESTRO CEREBROEl cerebro humano es una máquina extraordinaria, capaz de transformarse a sí misma a partir de la experiencia y de albergar talentos que nos vuelven únicos como especie: lenguaje, ...9788432320651DEHANE, STANISLAS / SEVIL...
DESCIFRANDO EL ENIGMA DE CÓMO EL CEREBRO ELABORA NUESTROS PENSAMIENTOS¿Cómo pienso? ¿Qué este “yo” que parece el hacedor de ese pensamiento? ¿Yo sería distinto si hubiera nacido en una época diferente, en otro lugar o en otro cuerpo? ¿Adónde voy cuan...9788432321450DEHAENE, STANISLAS
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CÓMO LA CIENCIA PUSO EL BINARISMO EN NUESTROS CEREBROS Y CÓMO LOS FEMINISMOS PUEDEN AYUDARNOS A SALIR DE AHÍ.¿Está el sexo en la naturaleza? ¿Quién dijo que hay dos géneros, o dos orientaciones sexuales? ¿Somos resultado de nuestras hormonas? ¿Cuánta biología hay en nuestro comportamiento...9788432320644CICCIA, LU
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