• BRITISH COOKBOOK, THE

    LEE, JEREMY / MERVIS, BEN PHAIDON Ref. 9781838665289 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    En The British Cookbook, el autor e historiador gastronómico Ben Mervis lleva a los lectores a un recorrido culinario delicioso por Inglaterra, Gales, Escocia e Irlanda del Norte, revelando una cocina tan diversa como el paisaje en el que se origina.En parte libro de cocina, en parte historia cultur...
    Peso: 250 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    49,95 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-1-83866-528-9
    • Encuadernació : TAPA DURA
    • Data d'edició : 24/10/2022
    • Any d'edició : 2022
    • Idioma : ANGLÈS
    • Autors : LEE, JEREMY / MERVIS, BEN
    • Número de pàgines : 464
    • Col·lecció : FOOD-COOK
    En The British Cookbook, el autor e historiador gastronómico Ben Mervis lleva a los lectores a un recorrido culinario delicioso por Inglaterra, Gales, Escocia e Irlanda del Norte, revelando una cocina tan diversa como el paisaje en el que se origina.



    En parte libro de cocina, en parte historia cultural, esta colección profundamente investigada de 550 recetas auténticas abarca clásicos caseros, como Shepherd's Pie, Welsh Rarebit, Scottish Crumpets y Victoria Sponge; recetas menos conocidas y regionales, como Bonfire Night Black Peas y Dublin Bay Prawns; platos profundamente arraigados en la historia británica, como Haggis y Devils on Horseback; y platos icónicos con raíces fuera del Reino Unido, como Chicken Tikka Masala, Curry Goat y Sesame Prawn Toast.



    Las recetas son fascinantes de leer y fáciles de seguir, con descripciones animadas de los orígenes de cada plato; instrucciones claras y fáciles de usar; y notas útiles sobre ingredientes y técnicas únicas. Impresionantes fotografías de comida y paisajes locales completan esta emocionante oda a la cocina británica.



    Los capítulos incluyen:

    Huevos y Lácteos

    Sopas y Guisos

    Verduras

    Pescados y mariscos

    Aves de corral

    Caza y Aves de Caza

    Carne de res

    Cerdo y cordero

    Empanadas y empanadas saladas

    Rellenos, Dumplings, Gachas y Pasteles

    Tortas y Panes a la Plancha

    Panes horneados y pasteles salados

    Pasteles, Bollos y Galletas

    Budines y empanadas

    Salsas, Dulces y Conservas

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.