100 RECETAS CON SABOR ISLEÑOIncluso entre los propios canarios, porque cada isla tiene sus propias elaboraciones. En este libro, la autora recoge 100 recetas de la cocina canaria tradicional, a las que da su ...9788412109467VENTURA, ROSA
CREMO!La nova revolució de Maria Nicolau.Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenom...9788466431774NICOLAU, MARIA
Esta edición, única recomendada por su autora, contiene seleccionadas y corregidas, todas las fórmulas de sus libros “La Cocina Moderna” y “Quiere Vd. Comer Bien?” además de un gra...9788411710299DE BURGOS Y SEGUÍ, CARMEN...
UN LIBRO PARA COCINAR CON LO QUE TE RODEAEl primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes c...9788423364862POLO, CLAUDIA
¡Descubre el placer de cuidarte a través de la comida!Sabor y organización para enamorarte de la comida sanaAma lo que comes no es otro libro más de recetas, es una guía en la que ...8432715165293GOMEZ, LUCIA
Vuelve Arguiñano, el gran clásico de la Navidad y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en PlanetaCon más d...8432715165330ARGUIÑANO, KARLOS
Les postres, els dolços, els pastissos, la xocolata... totes aquelles coses que ens fan tan feliços, però que a la vegada, no valorem prou si són realment bones o no, si estan ben ...9788411730556CRUSELLAS CAPDEVILA, LLUC
Este libro es una herramienta indispensable para la profesionalización del nutriólogo, guiándolo através de los pasos fundamentales del Proceso de Atención Nutricia (PAN). Ofrece u...9786071517067SUVERZA, ARACELI
HIJOS DE LA TIERRA Y DEL VINOA través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profe...9788412570724MUCHADA, ALEJANDRO
DESAYUNOS Y TENTEMPIÉS SALUDABLES PARA TODO EL DÍARecetas deliciosas y sin azúcares refinados para convertir nuestro desayuno, tentempié o picoteo en momentos especiales de los que disfrutar en el día a día.Muchos picamos algo par...9788408284499ENRÍQUEZ, ELENA
MÁS DE 50 RECETAS PARA CONVERTIRSE EN UN MAESTRO ARROCEROLa paella es el plato español más conocido y apreciado del mundo. Se trata de una comida completa, sabrosa, ideal para compartir y con innumerables variaciones.Omar Allibhoy –el ch...9788419043436ALLIBHOY,OMAR
Edición en inglés del gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tra...9788408284956CONSEJO REGULADOR DE LOS ...
El gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, q...9788408284949CONSEJO REGULADOR DE LOS ...
La autobiografía de uno de los grandes templos de la gastronomía española, con motivo de su 50 aniversario.El tributo a uno de los mejores establecimientos de nuestra gastronomía, ...9788408282327VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESDisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
COMPRA BIEN, COME MEJOR Y MANTÉN LA MOTIVACIÓNLa guía definitiva para aprender a comer de forma saludable y mantener la motivación a lo largo del tiempo.¿Cuántas veces te has propuesto comer sano y has tirado la toalla? Muchas...9788448040741SORINAS, ANDREA
Disponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
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Autor: SORINAS, ANDREADisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
INGREDIENTES Y RECETAS PASO A PASOPrepara los mejores dulces japoneses en casa y disfruta de los sabores de la pastelería nipona moderna y tradicional.La repostería es a menudo la gran desconocida de la gastronomía...9788419875426KIÉ, LAURE
Disponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
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Autor: KIÉ, LAUREDisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
CULTURA GASTRONÓMICA Y REPRESENTACIONES IDENTITARIASEste libro plantea la importancia de la cocina española, su evolución y su apertura en los últimos 40 años asimilando por fin su relevancia, originalidad y pasado únicos. Su expans...9788419077929GONZÁLEZ DEL POZO, JORGE
UNA REIVINDICACIÓ DE DIEGO ALÍAS BORJASAquest llibre és una celebració de l amistat, de les històries que s esdevenen en cada cassola i del bacallà com a protagonista d aquesta experiència culinària. - Eduard Finestres ...9788410087095
Hace 500 años dieciocho hombres a las órdenes de Juan Sebastián Elcano regresaron a Sanlúcar de Barrameda y Sevilla después de dar la vuelta al mundo. Habían cruzado tres océanos a...9788419606174RUIZ GARCÍA, VICENTE
D’acord amb l’informe de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO) , prop d’un terç dels aliments que es produeixen cada any al món per al cons...9788419606440VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESDisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
Entusiasta, inconformista i hilarant, Maria Nicolau ens obre les portes a una cuina rica, sostenible, apassionada i, sobretot, coherent. Una cuina explicada a través de la història...9788411730549NICOLAU, MARIA
Escrito por el mismo equipo que trabajó en el galardonado Modernist Bread, este nuevo libro recopila más de cuatro años de investigación independiente sobre las bases, métodos y ci...9781737995142MIGOYA, FRANCISCO / MYHRV...
EN UN PLIS PLASRamen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular. Este libro ...9788419739803ÉDITIONS LAROUSSE
LOS SECRETOS DEL MAESTRO HELADERO DE DELACREM¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre, de limón con albahaca, de higos, de uva, de manzana con canela, de mandarina con...9788410124004PIGNATA, MASSIMO
LAS RECETAS DEL CHEF VIRAL QUE HA CONQUISTADO A MILLONES DE PERSONAS¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, qu...9788441549616DOSUNMU, ELÍAS (@ELIASDOS...
80 RECEPTES BONÍSSIMES PER AL CAP I PER AL COSDescobreix la pastisseria fàcil i sense sucre amb la reina dels dolços: 80 receptes de postres boníssimes per al cos i per al cap. És possible gaudir d'unes postres delicioses i s...9788419650856ZURRIAGA MITJANS, LAURA (...
Quince años después de la publicación de Encantado de conocerme, Borja Vilaseca nos brinda el libro definitivo sobre el Eneagrama: la mejor herramienta de autoconocimiento que exis...9788466371735VILASECA, BORJA
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Autor: VILASECA, BORJADisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
Esta 2a Edición es una compilación ampliada con nuevas recetas que desde pequeña la autora ha intercambiado y compartido con familiares, amigos, compañeros y conocidos de diferente...9788411707435VAUD, VALERIE DEL
Este libro es un tributo a la sociedad donde se engendra uno de los mejores vinos del mundo, pero también un presente para los consumidores de vino, aquellos que desean no solo dis...9788411706698
CONTRA EL PENSAMIENTO POSITIVO Y NAIF¿Quién dijo que para ser feliz hay que pensar en positivo?Por fin un libro de autoayuda que se atreve a hablar alto y claro. Parece que estamos en la época de la necesidad de que t...9788413147574AMAT, VICTOR
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Autor: AMAT, VICTORDisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
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