El chef Josef Sauerschell es el alma de Es Racó d´es Teix, el restaurante de Deià, en Mallorca, galardonado con una estrella Michelin. Autenticidad, delicadeza, creatividad, innova...VARIOS AUTORES
¡Se acabaron las dietas! Por fin vas a chuparte los dedos comiendo sano.Si el espíritu zombi se apodera de ti y caminas sin pensar hacia la publicidad engañosa, los bulos y las die...VERONA, MARTA
Disponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
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Autor: VERONA, MARTADisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus...URIARTE, GABRIELA
«Comer bien es realmente fácil: todo lo que necesitas es que te expliquen cómo hacerlo.»¿Recuerdas aquellas asignaturas del cole que dabas por imposibles con solo mirar el libro de...ZAMORA, LUIS A. / HERRERA...
Platos con firma rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos trescientos años. Desde los primeros restaurantes del siglo XVIII hasta el escenario gast...
Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro!Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. Así son las...SOLER, CHEMA
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ALIMÉNTATE BIEN, CONTROLA TU PESO Y CONVIERTE TU CUERPO EN TU MEJOR ALIADOA todos nos gusta comer. Pero algo estamos haciendo mal, y cada día peor. Confundidos por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutric...JARAMILLO, CARLOS
VIJES POR EL MUNDO CON LA CHEF PILAR LATORREUn recorrido fascinante por los destinos culinarios más importantes del mundo al encuentro de sus chefs más famosos y de los restaurantes que crean tendencia. Un viaje literario de...LATORRE, PILAR/MORATÓ, CR...
Decirle adiós a toda una vida con gluten puede resultar complicado. Es cierto que cada vez tenemos más opciones sin gluten, hay mejores diagnósticos y cuesta menos salir a comer fu...FACCIO, DANIELA
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Autor: FACCIO, DANIELADisponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
ALIMENTACIÓN SEGÚN DIAGNÓSTICO MORFOLÓGICOCon este libro he querido recopilar y transmitir una visiónmás concreta y unos conceptos claves para entender cómoempezar a gestionar nuestra propia salud de forma preventivarompie...CURTO, LOLI
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Arrecerada en fondes tradicionals i fogars casolans,a cobert de modes noves i manies velles,una cuina tel.lúrica i quasi secreta persistix arreu d'Europa. En el llibe que teniu a l...SERRANO, ALEXANDRE
Cobijada en mesones tradicionales y fogones caseros, a resguardo de nuevas modas y viejas manías,una cocina telúrica y casi secreta persiste por doquiera de Europa. En el libro que...SERRANO, ALEXANDRE
SLOW FOOD, HISTORIAS DE UNA GASTRONOMÍA QUE ESTÁ CAMBIANDO AL MUNDOUn relato inspirador sobre las aventuras y los viajes del autor en su lucha mundial por revolucionar la forma en que los alimentos se cultivan, se distribuyen y se comen. Para Petr...PETRINI, CARLO
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