Bienvenidos a la historia de Ángel León. Una obra que recorre absolutamente toda la obra del restaurante que mira al mar, cocina el mar y piensa en clave salina. Un bello recorrido...9788472122031LEÓN, ÁNGEL
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Autor: LEÓN, ÁNGELSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
La obra definitiva del restaurante riojano galardonado por la Guía Michelin con 2 estrellas Michelin verá la luz el próximo 18 de Noviembre. Hasta ese mismo día puede usted hacerse...9788472122024PANIEGO, FRANCIS
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Autor: PANIEGO, FRANCISSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Descubre un mundo lleno de sabores, donde cada receta cuenta una historia y cada ingrediente es el protagonista de una tradición. Este libro es una celebración de la simplicidad y ...9788410286085SÁNCHEZ, ENRIQUE
El arte de la cocina aragonesa reúne 400 recetas tradicionales agrupadas en 18 apartados, desde las ensaladas y sopas a los postres y licores caseros, pasando por las tortas salada...9788483216200VIDAL LLISTERRI, DARÍO
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Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería.Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de...9789878152783ACURIO, GASTON
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Autor: ACURIO, GASTONSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El primer libro de recetas de María Lo, ganadora de Masterchef En este libro no encontrarás recetas «sencillas, fáciles y rápidas, con menos de tres ingredientes» (alguna puede ser...9788425366024MARÍA LO
Desde el sashimi hasta el onigirazu: disfruta del sushi en casa con ingredientes de proximidad.?p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.5px Helvetica} Preparar sushi es más ...9788419483621RONGE, FRIDA
PARA ALIMENTAR LA HUMANIDAD Y LA ESPERANZALas recetas de la organización humanitaria de José Andrés que alimenta al mundo. Desde el Lahmacun, un pan plano con cordero, tomate y especias que repartieron tras la devastadora ...9788408295419ANDRÉS, JOSÉ
Junto a la experta en pastelería vegana Linda Vongdara, el prestigioso chef pastelero Pierre Hermé, considerado por muchos le mejor pastelero del mundo, presenta un nuevo y extraor...9788412921779HERME, PIERRE / VONGDARA,...
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Organizado geográficamente, este exhaustivo volumen sumerge a los fans en un mágico viaje que va de Privet Drive, en Surrey, a Hogwarts, Nueva York, París y más, con banquetes del ...9788467970296WALKER, SARAH / CRAIG, EL...
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DOMINA LOS CORTES. PERFECCIONA LAS TÉCNICAS. MÁS DE 300 RECETAS.¡Disfruta de un gran festín de carne! Conviértete en un experto en comprar, preparar y cocinar carne Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer l...9780241705612FLETCHER, NICHOLA
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Autor: FLETCHER, NICHOLASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de la ...9788410433014LEIZ, KARIN
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Autor: LEIZ, KARINSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
¿Te gusta celebrar en casa como en ningún otro sitio? ¿Te gustan los detalles que marcan la diferencia en cada celebración? Si disfrutas sentando a tu mesa a familia y amigos, has ...9788441548190BERNABÉ LÓPEZ DE CÓZAR, L...
LAS RECETAS MÁS RÁPIDAS, FÁCILES Y DELICIOSASAni y Sara son dos hermanas que llevan más de 10 años promoviendo un estilo de vida y alimentación saludable desde su cuenta de Instagram y resto de redes sociales. Sus más de 2 mi...9788441550643FIT HAPPY SISTERS, ANI Y ...
DE RECHUPETEAlfonso López lleva años dando a conocer unas recetas que todos necesitamos para comer bien y de forma variada. Ahora nos propone una original vuelta a España, plato a plato, con e...9788410124639LÓPEZ ALONSO, ALFONSO
Cómete un ramen como los que se zampa NarutoEste recetario con 35 platos dulces y salados que incluyen el famoso ramen de Naruto, los bollosde Choji o el helado de Jiraya, se inspi...9788419804747SANAE
80 RECETAS PARA TRIUNFAR80 recetas para cocinar y vencer en cualquier circunstancia y ante cualquier apetito. Después del gran éxito de crítica y público de Pan comido (Debate, 2021) y Cocina sin vergüenz...9788419951045DE JORGE, DAVID / BERASAT...
CRÓNICAS DE PAGANINIUn personalísimo y divertido recorrido gastronómico por Madrid para descubrir dónde y qué comer en cada momento.Un personalísimo recorrido gastronómico por algunos de los lugares d...9788467074413LANDALUCE, EMILIA
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Autor: LANDALUCE, EMILIASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
El nuevo libro de Cristina Oria se convertirá en tu libro de cabecera.Cristina Oria te invita a descubrir una cocina basada en el producto de temporada, con todos los platos organi...9788467074703ORIA, CRISTINA
El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los c...9788408294467ARGUIÑANO, KARLOS
El gran recetario y referente para cocinar pasta italiana auténtica de mil maneras.La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las co...9788408289777AA. VV.
80 IDEAS FÁCILES, DELICIOSAS Y SALUDABLESEl esperado nuevo libro de Paufeel con recetas perfectas para preparar en airfryer.Paufeel nos propone 80 recetas para preparar en la popular freidora de aire, y tan fáciles y deli...9788408294139MONREAL, PAULA
RECETAS DE BOSQUES SOSTENIBLES DE LA MANO DE LOS 20 CHEFS MÁS DESTACADOSEste libro está dirigido a toda la sociedad y a todos aquellos interesados en el mundo gastronómico, incluyendo consumidores, productores, recolectores, empresas transformadoras y ...9788419676627VARIOS AUTORES
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Autor: VARIOS AUTORESSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Sanlúcar de Barrameda, con su rica historia y su excepcional despensa natural, es el escenario perfecto para una gastronomía que enamora a locales y visitantes por igual. El Gran L...9788410523982GARCÍA RODRÍGUEZ, JOSÉ CA...
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CONTRA LA GRAN MENTIRA DE LOS GENIOS EN LA COCINAEstamos en la Barcelona preolímpica. Con apenas dieciocho años, Àlex Montiel toma las riendas de L’Aram, el restaurante de su madre. Lo mantendrá abierto durante siete años, y pasa...9788418998720MONTIEL, ÀLEX
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Autor: MONTIEL, ÀLEXSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECETAS Y MARAVILLAS DESDE MI COCINA DE MÉXICOAcompaña a Rick Martínez en un excepcional viaje culinario que empieza en la Ciudad de México y recorre todo el país a través de sus 32 estados, 156 ciudades y más de 32.000 kilóme...9788419483485MARTÍNEZ, RICK
LOS OFICIOS DE LA CARNEXesc Reina reúne por primera vez en Porca miseria: Los oficios de la carne su manera de entender todos los aspectos de la charcutería.Partiendo de los conceptos básicos de la profe...9788419483560REINA, XESC
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Autor: REINA, XESCSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Recetas mágicas de temporada para nutrir el cuerpo y el almaLa cocina de la bruja es una maravillosa guía para aportar un poco más de magia, extravagancia y gratitud a la reposterí...9788411721738BUSSI, GAIL
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Autor: BUSSI, GAILSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans, junts descobrireu, a les seves pàgines guarnides amb uns d...9788412900125CHALENDAR, PIERRETE
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Autor: CHALENDAR, PIERRETESense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Ya sea que se disfruten en el desayuno, con el té de la tarde, durante las vacaciones o como refrigerio nocturno, las galletas son un regalo universalmente apreciado. En Crumbs, el...9781838668860MIMS, BEN
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