RECEPTES I CONSELLS PER A CREAR PANS DELICIOSOSXavier Barriga selecciona les millors receptes de tots els seus llibres. Després de publicar vuit llibres diferents sobre pa, El món del pa recull una extensa selecció de les millo...9791387653934BARRIGA, XAVIER
LOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO. ¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR! Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hi...9791387629540TORÉ, NOELIA (@BAKERYBYNO...
80 RECETAS DULCES Y SIN GLUTENSin azúcar. Sin gluten. Con todo el sabor.Cocinar sin azúcar y sin gluten, hace no tanto, parecía algo reservado a unos pocos. Se asociaba a recetas complicadas, ingredientes difíc...9791387775124KETO, RAQUEL
80 RECETAS DE MASAS DULCES, SALADAS Y PANES¿Es posible preparar en freidora de aire rollitos de canela, muffins, pasteles de celebración, bizcochos, tartas, galletas, brownies, brioches o panes? Este libro te demuestra que ...9791387520809PARISSI, LUCY
EL MENÚ DE SEMPRONIANA I ALTRES ANADES D'OLLA"L'equació que resolem cada dia a Semproniana és sovint la mateixa que tothom pretén resoldre a casa: plats senzills, variats i econòmics". En aquest volum imprescindible, Ada Pare...9788410256569PARELLADA, ADA
UNA GUÍA COMPLETA PARA PANADEROS CASEROSEl libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una ...9788425373077BARRIGA, XAVIER
Déjate seducir por los sabores de Japón, donde cada bocado es un festín Japón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradi...9780241787076KIÉ, LAURA
APUNTS D'AMOR I RESISTÈNCIA ESCRITS A FOC LENTUn manifest de la cuina com el lloc on la nostra vida agafa sentit. La cuina no és només una acció, ni un espai. És part de la nostra identitat, del paisatge i de la terra amb què ...9788402431127RIBAS, MARINA
PLATOS INCREÍBLES Y FÁCILES PARA DEJAR A TODOS CON LA BOCA ABIERTADOS MILLONES DE SEGUIDORES EN REDES SOCIALES YA SABEN LO QUE ES COCINAR AUTÉNTICAS MARAVILLAS SIN TENER QUE DEDICAR UNA HORA A LIMPIAR LA COCINA DESPUÉS. ¿A QUÉ ESPERAS PARA SUMART...9791387629526BANZO, SABINA
100 RECETAS PARA BRILLAR EN LA MESAEl regreso de los Hermanos Torres a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y el mismo sabor de siempre. Bienvenido al universo de Hermanos Torres en casa. Somos Sergio y J...9788401039195TORRES, SERGIO / TORRES, ...
Un personal diccionario gastronómico para descubrir, repensar y disfrutar de la gastronomía. Este no es un vocabulario al uso. Ni siquiera el nombre, escrito con una falta de ortog...9788408317128ARENÓS, PAU
CUINA CATALANA PER A TOTA LA FAMÍLIALa cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si...9791387653590SALSETES, PEP / SOMS, DAN...
90 RECETAS RÁPIDAS Y FÁCILES PARA UNA VIDA SALUDABLEDESCUBRE CÓMO LA ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA PUEDE TRANSFORMAR TU BIENESTAR SIN RENUNCIAR AL PLACER DE COMER RICO Y FÁCIL CADA DÍA. María Pérez Espín te trae sus mejores 90 recet...9791387724504PÉREZ ESPÍN, MARÍA
RESTAURANTS GUIDE 2026Para cada comunidad autónoma, esta nueva edición ofrece el ranking top 50 o top 100, clasificaciones por provincias, listados de rookies con las mejores aperturas del último año y ...9788409805600MATARILE BARCELONA PROYEC...
RECEPTES IMBATIBLESDe les receptes al paper: el llibre de les receptes de les «Coses de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca entra a casa teva (sense avisar, esclar) per regirar-te els fogons, desmuntar-t...9788408317142ROCA, JORDI
RECETAS IMBATIBLESDe las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa (sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte l...9788408317166ROCA, JORDI
RECETAS RÁPIDAS Y SENCILLAS PARA COCINAR UNA Y OTRA VEZ¡A todo el mundo le encanta la pasta! Sobre todo si se cocina así de rápido.Lleva tu pasta a otro nivel con esta colección de recetas rápidas, sencillasy divertidas de Mateo Zielon...9788419043818ZIELONKA, MATEO
En la oscura y fascinante secuela de Anatema, el fenómeno internacional de fantasía gótica, Maevyth y Zevander deberán enfrentarse a un antiguo y malévolo poder que amenaza con des...9788401034367LAKE, KERI
RECETAS CON VERDURAS DE EUROPA ESTELa cocina de Europa del Este rebosa recetas originales de las comunidadesautóctonas de la región, al tiempo que refleja la influencia de los paísesvecinos: desde crujientes ensalad...9791387934040TIMOSHKINA, ALISSA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
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Autor: TIMOSHKINA, ALISSASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Un ramat de vaques pastura en una muntanya al juny i la seva llet, infusionada de flors, es torna un formatge. En un món globalizat, el formatge viatjarà a botigues de tot el món, ...9791399141603DE OTTO, CARLOTA
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Autor: DE OTTO, CARLOTASense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
SOY LUCY AUSTRALOPITHECUS AFARENSIS. VUESTRA EVA MITOCONDRIAL . . .ALIAS LA BECLa vida se saborea como un plato: a veces se mastica despacio, otras se traga sin aliento, se comparte, se brinda y se recuerda alrededor de una mesa. La comida es viaje, memoria, ...9788418924774LA FANTASTICA, ANTOÑITA
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
50 ALIMENTS X 3 RECEPTES / 150 RECEPTESAda Parellada ens ha recopilat les seves receptes «virals» en un sol llibre. Tot allò que busques quan mires la nevera i penses: «i ara què cuino?» Cada capítol parteix d’un alime...9791387658489PARELLADA, ADA
PLAN DE EMPRESA PARA LA RESTAURACIÓN GASTRONÓMICAPlan Genhesis es una guía práctica y rigurosa para diseñar y gestionar un restaurante desde una perspectiva empresarial. Aplicando la metodología Sapiens, el libro conecta todas la...9788409488667ELBULLIFOUNDATION
RECETAS FÁCILES PARA UNA COCINA INTUITIVAEntra en la cocina sin complicaciones de Being Biotiful con este recetario cargado de sabor y placer. À table! es la frase que Chloé Sucrée dice todos los días cuando llama a sus h...9791387761530SUCRÉE, CHLOÉ
EDICIÓN CON CANTOS TINTADOS¡Llega el fenómeno de romantasy que arrasa en todo el mundo gracias a su final explosivo!El amor es el arma más peligrosa. Brynn ha pasado gran parte de su vida esperando la oportu...9788408314820SCHNEIDER, RACHEL
El chef Thomas Straker comparte lo que nos gusta comer en más de 100 recetas clásicas para preparar en casa. Sencillas, con productos de temporada y deliciosas, cada receta present...9788419043832STRAKER, THOMAS
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Autor: STRAKER, THOMASSense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
RECEPTES PER JUGAR A LA CUINA I CONVERTIR-SE EN UN XEFReceptes fàcils, amb humor i que t'animen a introduir-te en el món dels fogons Si ets dels que compren el tomàquet ratllat per fer un pa amb tomàquet, si el teu punt fort als àpats...9791387653224SIMÓ SÀEZ, CLARA
MENÚS DE TEMPORADA PARA ORGANIZAR TU SEMANAEl ritmo frenético, el trabajo, los niños, el deporte, las obligaciones, hacen que la cocina se convierta muchas veces en un problema más que en un disfrute. Queremos comer sano, v...9791387775117GARRIDO, NURIA (@NURIAGAR...
APUNTES SOBRE LAS TENSIONES EN LA GASTRONOMÍA CONTEMPORÁNEAUna oportunidad para pensar la comida más allá del platoEn este ensayo, Jorge Guitián despliega una mirada crítica y sugerente sobre el mundo de la gastronomía contemporánea. Desde...9788419483812GUITIÁN, JORGE
TRATADO DE LOS FIDEOS Y LA PASTAEl primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simp...9788408315599CAMPINS CHALER, ANTONIO
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