• SENSE PORC

    L'ALIMENTACIÓ EN LES IDENTITATS CULTURALS DE JUEUS I MORISCOS I EN LA SEUA PERSE

    TOLDRA I VILARDELL, ALBERT EL BULLENT Ref. 9788499042718 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    L'alimentació, com a fet cultural, pot provocarconflictes, ja ho sabem. I històricament, al nostrepaís, amb la coexistència entre cristians, jueus i musulmans, hi havia problemes. És un fet que la majoriad'acusacions en la Inquisició de València contra jueus imoriscos provenen, molt més que de fets ...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    Disponible sota comanda (de 3 a 7 dies)
    18,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-9904-271-8
    • Encuadernació : ALTRES
    • Data d'edició : 01/04/2023
    • Any d'edició : 2023
    • Idioma : VALENCIÀ
    • Autors : TOLDRA I VILARDELL, ALBERT
    • Número de pàgines : 176
    • Col·lecció : LA FARGA
    • NumeroColeccion : 52
    L'alimentació, com a fet cultural, pot provocar
    conflictes, ja ho sabem. I històricament, al nostre
    país, amb la coexistència entre cristians, jueus i musulmans, hi havia problemes. És un fet que la majoria
    d'acusacions en la Inquisició de València contra jueus i
    moriscos provenen, molt més que de fets estrictament
    religiosos, del menjar i el beure: què mengen, què no
    mengen uns i altres, com ho fan, quins rituals observen
    o ignoren, quan dejunen i quan no...
    En "Sense porc" es descriu i explica aquest tipus de
    conflictes, amb algunes idees centrals: la culpabilització de la víctima, que s'obstina en mantenir la seua
    identitat diferent, el paper vital de les dones en la transmissió generacional de les tradicions culturals en
    l'àmbit domèstic, i sobretot, la tesi que un hàbit cultural
    com és el menjar té més d'identitari, propi d'un grup
    social, que no de religiós.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.