• DE LA CESTA A LA MESA

    LA COCINA SALUDABLE

    GOMEZ, ANTONIO ENEIDA EDICIONES Ref. 9788495427502 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Este título, número 11 de la colección Cuadernos de Educación para la Salud titulado De la cesta a la mesa, convierte la cocina en un espacio cotidiano lleno de sorpresas, donde los alimentos se elaboran no sólo entre fogones y utensilios sino también desde el calor de la propia materia prima, la má...
    Ancho: 120 cm Largo: 200 cm Peso: 250 gr
    Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
    11,00 €
  • Descripció

    • ISBN / EAN : 978-84-95427-50-2
    • Encuadernació : RÚSTICA
    • Data d'edició : 01/01/2005
    • Any d'edició : 0
    • Idioma : CASTELLÀ
    • Autors : GOMEZ, ANTONIO
    • Ilustradores : PEDRO, ÁNGEL DE
    • Número de pàgines : 215
    • Col·lecció : EDUCACION PARA LA SALUD
    • NumeroColeccion : 11
    Este título, número 11 de la colección Cuadernos de Educación para la Salud titulado De la cesta a la mesa, convierte la cocina en un espacio cotidiano lleno de sorpresas, donde los alimentos se elaboran no sólo entre fogones y utensilios sino también desde el calor de la propia materia prima, la más sencilla y la más cercana a todos.

    Éste es un libro en el que cada plato se presenta tal y como es, sin aderezos ni extravagancias, incorporando la mano maestra de un veterano cocinero (Antonio Gómez) y la profesionalidad de una experta en higiene alimentaria (Rosario Calvo) para aprender y adentrarnos un poco más en este maravilloso mundo de los alimentos.Dentro de la más tradicional cocina mediterránea, el restaurador Antonio Gómez nos enseña a elaborar una dieta saludable y atractiva al paladar a partir de 12 grupos de alimentos:

    Salsas, entremeses, caldos, cremas y sopas, verduras y hortalizas, huevos y pastas, ensaladas, potajes, arroces, mariscos y pescados, carnes, aves de corral y postres de cocina.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.