Un recorrido por los quesos de la Comunidad Valenciana de la mano del reputado cocinero Óscar Torrijos. Este libro guarda los secretos de las grandes recetas queseras internacionales llevadas adelante con quesos valencianos. En ellas se hace protagonista a los tradicionales tronchón o servilleta, pe...
Dimensions:
225 x 200 x 11 cm
Peso:
210 gr
Sense estoc - El demanem a l'editor (de 3 a 7 dies)
Un recorrido por los quesos de la Comunidad Valenciana de la mano del reputado cocinero Óscar Torrijos. Este libro guarda los secretos de las grandes recetas queseras internacionales llevadas adelante con quesos valencianos. En ellas se hace protagonista a los tradicionales tronchón o servilleta, pero también los quesos de autor. El escritor y gastrónomo Chema Ferrer completa la obra desgranando la historia y tradición de los quesos, las distintas técnicas de elaboración o su cata y maridaje.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
